本公司主要是經營食品出入口業務，亦為香港中華總商會會員(1977年至今), 在此行業已有近四十年歷史, 經銷之貨品種類包括果仁、餅乾、飲品、乾果及各類小食, 貨品主要來自中國、美國、中東、日本及東南亞等國家。

亦有將貨物轉運往其他國家銷售。

此外,本公司亦是全港最大之開心果及杏仁入口商之一，2003，2004，2005，2006年批發量達四千萬磅。

本公司轄下有三間全資附屬公司, 分別扮演不同角色以協助公司發展業務 :

安德隆貿易有限公司

- 採購及批發中國大陸及海外歐美等地之食品

泰興隆糧油食品有限公司

- 採購及批發中國大陸及東南亞食品

星光食品有限公司

- 於香港及澳門銷售本公司之商品

本公司代理及入口之商品, 一般均透過下列渠道及方式銷售 :

- 透過泰興隆銷售於中國大陸及香港之批發商。

- 透過星光食品銷售於本地之超級市場及其他各類型零售商。

- 透過公司多年累積之客路網直接銷售於東南亞及歐美等各地。

- 透過食品展銷會速銷個別商品。

- 透過電視及雜誌廣告宣傳個別商品。